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SOPAS

Consome de Gallina Puropollo
  • Tiempo: 3 Hora
  • Dificultad: Facil
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Consome de Gallina Puropollo

Limpiar la gallina, vaciarla y poner a cocer entera en agua fría junto con el resto de los ingredientes pelados y troceados, perejil y sal...

 

Crema de Ave Puropollo
  • Tiempo: 1 Hora y 15 Minutos
  • Dificultad: Facil
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Crema de Ave Puropollo

Poner en agua fría la gallina, los huesos, las zanahorias raspadas y en trozos, la cebolla en cascos, el apio, ajo, laurel, perejil y sal...

 

Sopa de Albóndigas de Puropollo
  • Tiempo: 35 Minutos
  • Dificultad: Facil
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Sopa de Albóndigas de Puropollo

Calienta el aceite en una olla mediana a fuego medio. Licúa 4 jitomates en trozos, 1/2 cebolla y ...

 

Sopa de Puropollo Casera
  • Tiempo: 1 Hora
  • Dificultad: Facil
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Sopa de Puropollo Casera

Pelamos y limpiamos todas las verduras. Hacemos lo mismo con la carne, desechando cualquier resto de víscera que puedan tener...

 

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